Se restaurer
Le Castel 1904
SE RESTAURER :
"Simâl a pidansa, couei eunerâ le mounde"
(Préparer la pitance, c’est honorer les gens) – La Mère Castel 1868-1958
Plus de 100 and d’existence dans les Combrailles nous ont forgé notre expérience et notre notoriété. Nos efforts de renouveau, de recherche de la qualité, de cycles courts, de produits frais sont au service de la satisfaction de notre clientèle.
Jean-Luc Mouty vous attend donc dans ses deux restaurants : « Le Restaurant du Castel 1904 » et «Le Comptoir» pour vous proposer un large choix de plats .
Le Restaurant du Castel 1904.
Vous serez servi dans une grande salle au parquet de chêne dont les fenêtres ouvrent sur le jardin. Tables nappées et argenterie. Une cuisine personnelle, d’idées sages et gourmandes, inventive et gouteuse vous y sera proposée.
Le Comptoir.
Dans la vielle salle du bar de l’ancienne auberge, charcuterie à la coupe, gratins maison, tartes, vins au verre vous attendent à côté du comptoir »
B.A.G. Formule
Formule Bistrot à Gratins
Pour ceux qui mettent les pieds sous la table, consultez
Les menus du moment.
Pour les gourmets toqués de cuisine, consultez
Notre recette du mois.
Le Comptoir
Les restaurants sont ouverts tous les jours (sauf mercredi midi) .
Les menus proposés sont à partir de 19 euros au Comptoir
et 27 euros au Restaurant du Castel 1904.
Pour réserver, appeler le
04 73 85 70 42
.
Nous avons aussi une formule de plats à emporter sous vide.
Consulter notre site : www.castel-1904-e-choppe.fr
(Ouverture du site début novembre)
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